ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

การประกอบธุรกิจเมล่อน


MU-NW

 

 
คำอธิบายรายวิชา
       การประกอบธุรกิจเมล่อน ทิศทางและแนวโน้มการตลาด การวางแผนธุรกิจ การขาย ลักษณะของเมล่อน การปลูก การจัดการทรงต้นและการตัดแต่งกิ่ง การออกดอก การให้ปุ๋ย ระบบน้ำ การจัดการโรคและแมลง การติดผลและการเก็บเกี่ยว การปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว คุณภาพของเมล่อน
       Melon farm business, melon marketing trend, business plan, sale, melon characters, melon planting, training and pruning, melon flowering, fertilizer application, water system, plant pathogen and insect pests, fruit set and harvest, postharvest, melon qualities.

 

 
เกี่ยวกับรายวิชา
ชื่อรายวิชา (ภาษาไทย): การประกอบธุรกิจเมล่อน
ชื่อรายวิชา (ภาษาอังกฤษ): Melon Farm Business
คณะ/ส่วนงานผู้พัฒนารายวิชา: โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์
จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์ทั้งหมด: 15  ชม.
จำนวนชั่วโมงที่ต้องใช้ในการเรียนรู้ต่อสัปดาห์/หรือต่อครั้ง : 0.5-3 ชม.
ประเภทวิชา: Finance and Management Literacy
ระดับของเนื้อหารายวิชา :  เบื้องต้น
รูปแบบการเรียนในรายวิชา : เรียนด้วยตนเอง (self-paced)
ภาษาที่ใช้ในการจัดการเรียนการสอน: ภาษาไทย
Subtitle: มี
กลุ่มเป้าหมายของรายวิชา : - นักเรียน/นักศึกษา ได้แก่ นักศึกษาทุกหลักสูตร, นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาทุกแผนการเรียน, นักเรียนระดับ ปวช. และ ปวส. ทุกแผนการเรียน
- บุคคลทั่วไป ได้แก่ ศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัย, ผู้ที่ต้องการผลิตพืช, ผู้ที่สนใจศึกษาต่อทางด้านการเกษตร, ผู้ประกอบการเกษตร
   
  คุณสมบัติผู้เรียน/ความรู้พื้นฐานที่ควรมีมาก่อน:
  • สำหรับผู้เรียนที่ในรายวิชานี้ ควรมีทักษะ DL (digital literacy) ดังนี้
  • ทักษะการใช้งานคอมพิวเตอร์ อุปกรณ์ไอที และติดต่อสื่อสารบนสื่ออินเทอร์เน็ต
  • ทักษะการใช้สื่อสังคมออนไลน์อย่างความปลอดภัย ได้แก่ การใช้บัญชีรายชื่อส่วนบุคคล การป้องกันมัลแวร์
  • ทักษะในการสืบค้นผ่านเครื่องมือค้นหา (search engine) ที่มีประสิทธิภาพจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ
  • ทักษะจัดเก็บข้อมูล เช่น ทักษะการจัดเก็บข้อความ การจัดเก็บภาพ การจัดเก็บภาพและเสียง เพื่อให้ใช้งานขณะที่ออกจากอินเทอร์เน็ตได้
 
  วัตถุประสงค์การเรียนรู้:
  • LO1:แสดงทักษะในการปลูกเมล่อนให้ได้คุณภาพตามที่ตาดต้องการ
  • LO2:อธิบายและเขียนแผนธุรกิจเมล่อนของตนเองได้
 
  นโยบายการวัดประเมินผล เกณฑ์การให้คะแนน การผ่าน/ไม่ผ่าน และใบประกาศนียบัตร
      ผู้เรียนได้รับประกาศนียบัตรอิเล็คทรอนิกส์ เมื่อผ่านการวัดผลทั้งหมด และได้ผลการประเมินเกิน 70%

 

 ทีมผู้สอนและทีมผู้พัฒนารายวิชาออนไลน์
   
อาจารย์ ดร. ปัณฑารีย์ แต้ประยูร
โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล
e-mail: learning.muna@gmail.com, puntaree.tae@mahidol.edu
   
อาจารย์ ดร. พรพิรัตน์ คันธธาศิริ
โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล
e-mail: pornpiratk@gmail.com
   

อาจารย์ ดร.ณัฐฐิญา  อัครววิวัฒน์ดำรง
โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล
e-mail: nattiya.ark@mahidol.edu, nattiya.ark@mahidol.ac.th
   
อาจารย์ ดร.ชนกพร พัวพัฒนกุล
โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล
e-mail: Chanokporn.Pua@mahidol.ac.th
   
นายธนากร จันหมะกสิต
ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยมหิดล
e-mail: junhamakasit.jun@mahidol.edu
ลงทะเบียน
ติดต่องานเทคโนโลยีการศึกษา กองบริหารการศึกษา
ในวันและเวลาราชการ : วันจันทร์ - วันศุกร์ 08.30-16.30 น.
โทร : 02-849-4600   Fanpage : MUx.Mahidol